El proyecto es promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y es uno de los más importantes del siglo XXI.
A través de un taller interactivo, los estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas y Comerciales (FCEC), de la UCSS, aprendieron técnicas de expresión oral.
Así fue la visita del Arzobispo de Valencia, Cardenal Antonio Cañizares Llovera, en conversatorio como parte del curso Escuelas ocurrentes, iniciativa que fomenta el Papa Francisco.
