Docente UCSS promueve desarrollo de pastas nutracéuticas
Docente de la FI destaca en congreso internacional con propuesta nutracéutica basada en productos andinos. Por: Raúl Ángeles, redacción CampUCSS La Dra. Ysabel Ramos Lalupu, docente de la Facultad de Ingeniería (FI) de la Universidad Católica Sedes Sapientiae (UCSS), participó en el “9th World Congress on Food Science & Beverages”, donde presentó una propuesta innovadora …
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