Benedicto XVI, fallecido el sábado 31 de diciembre a los 95 años, dejó una profunda huella en los corazones de los católicos de todo el mundo. En esta nota
Durante los últimos dos años, hemos visto los severos cambios del clima, y por ende, el efecto que tiene sobre los ecosistemas donde se produce el alimento. Conozcamos los
Metales pesados como, el mercurio, plomo, arsénico, y el cadmio, pueden afectar las funciones del sistemas nervioso, endocrino, inmunológico, cardiovascular, incluso hasta causar cáncer. Conoce cómo ocurre dicha contaminación.
El estudio nos habla de las propiedades alimentarias de la harina de trigo, la quinua, el garbanzo y la yuca, como sustitutos de este producto esencial que se importa
Autoridades UCSS estarán presentes en la misa para el nombramiento del recordado sacerdote y docente de nuestra Universidad, en la Catedral de Florencia el 5 de febrero de 2023.
