Por la temporada invernal actual, se requiere una alimentación adecuada para enfrentar las condiciones y enfermedades propiciadas por las bajas temperaturas, especialmente en los niños. La nutricionista UCSS, Neliza Zúñiga, señala los tipos de alimentos con los contenidos nutricionales necesarios para la época.
En la capital y en muchas ciudades del país ya se empieza a sentir realmente el frío del invierno, una estación que trae consigo enfermedades respiratorias que se han vuelto muy comunes en los niños. Por fortuna, la naturaleza nos proporciona alimentos de temporada que cuentan con las vitaminas, minerales y antioxidantes que requerimos para prevenir y combatir estos males tan propios de estas fechas.
“Alimentación infantil en épocas de frío” (La República, 09/07/2014)
“Alimentación infantil en invierno” (Perú21 10/07/2014)