Por: FCEC
Como parte de su compromiso con una formación profesional de excelencia, los estudiantes del Programa de Estudios de Negocios Internacionales de la Facultad de Ciencias Económicas y Comerciales (FCEC) de la UCSS, Filial Santa María – Huaura, realizaron una enriquecedora visita académica a la planta industrial de Leche Gloria S.A., ubicada en Huachipa (Lima).
La reconocida empresa peruana, líder en el mercado lácteo con casi 80 años de trayectoria, brindó a los estudiantes la oportunidad de conocer de cerca sus procesos productivos, logísticos y de gestión de la cadena de suministros, consolidando los aprendizajes de los cursos “Gestión de procesos empresariales y gestión de calidad”.
La delegación académica estuvo integrada por 23 estudiantes, bajo la guía del Mtro. Orlando Raúl Bernal Díaz, coordinador del Programa de Estudios de Negocios Internacionales y Operaciones y Logística.
Nos recibió el Lic. Luis Cortez, coordinador de campo, quien expuso el rol estratégico que desempeña Gloria S.A. en la industria alimentaria nacional e internacional. El recorrido incluyó áreas clave como producción, condensería y fabricación de envases, conducido por los especialistas Cristian Llanos y Lisman Saavedra, quienes explicaron con detalle los procesos de pasteurización, homogenización, control de calidad y diseño de envases.
La UCSS expresa su especial agradecimiento a la Dra. Youmi Paz Olivas, Subgerente de Nutrición – Planta Gloria Huachipa y a la Lic. Susan Rojas Masgo, representante nutricional, por autorizar y facilitar el ingreso de la delegación, contribuyendo de manera significativa al desarrollo de esta valiosa experiencia formativa.
Esta actividad forma parte de las iniciativas impulsadas por la UCSS para acercar a sus estudiantes al entorno real de los negocios, reafirmando su compromiso con una educación basada en la excelencia académica, la práctica profesional y la responsabilidad social. La Universidad continuará promoviendo espacios de vinculación entre la academia y el sector empresarial, con el objetivo de brindar a sus estudiantes las herramientas necesarias para afrontar con éxito los desafíos del mundo globalizado.
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