Concurso gastronómico SABORES DE LA SELVA

Con el objetivo de difundir las tradiciones culinarias de nuestro país, la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud convoca a la comunidad universitaria a participar en su 1er Concurso Gastronómico “Sabores de la Selva” que tendrá lugar el martes 16 de diciembre en el local central UCSS.

Enlace: https://camp.ucss.edu.pe/blog/concurso-gastronomico-sabores-de-la-selva/
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Actualizado el 5 de diciembre de 2014, 12:25 PM


La dieta del DOCTOR (El Comercio 03/10/2014)

Con motivo del Día de la Medicina Peruana, el diario El Comercio entrevista a la nutricionista UCSS, Lic. Neliza Zúñiga, llama la atención a los profesionales de salud quienes, por su trabajo y las jornadas que realizan, descuidan la calidad de su alimentación: Uno de los problemas de los profesionales de la salud es que …


“Alimentación PERFECTA” (Diario OJO, 15/07/2014)

Una guía útil y concisa para la alimentación de acuerdo a las necesidades nutricionales por edades, gracias a la nutricionista UCSS, Neliza Zúñiga, a través del diario OJO: Conforme pasan los años, el cuerpo requiere de una alimentación específica. Por ello, Neliza Zúñiga, nutricionista de la Universidad Católica Sedes Sapientiae (UCSS), señala los alimentos que …


Alimentación en épocas de FRÍO

Por la temporada invernal actual, se requiere una alimentación adecuada para enfrentar las condiciones y enfermedades propiciadas por las bajas temperaturas, especialmente en los niños. La nutricionista UCSS, Neliza Zúñiga, señala los tipos de alimentos con los contenidos nutricionales necesarios para la época. En la capital y en muchas ciudades del país ya se empieza …