El estudio nos habla de las propiedades alimentarias de la harina de trigo, la quinua, el garbanzo y la yuca, como sustitutos de este producto esencial que se importa
Autoridades UCSS estarán presentes en la misa para el nombramiento del recordado sacerdote y docente de nuestra Universidad, en la Catedral de Florencia el 5 de febrero de 2023.
Más de mil jóvenes escolares asistieron al OPEN UCSS, evento orientado a brindar una experiencia vivencial sobre la propuesta educativa de la Universidad.