Es importante consumir alimentos paliar estos los cambios fisiológicos producidos por el invierno y para protegernos de las enfermedades de esta temporada.
Por la Mag. ROXANA FERNÁNDEZ CONDORI, Docente asociada de la Facultad de Ciencias de la Salud Presidenta de la Sociedad Peruana de Nutrición (SOPENUT) La alimentación familiar es un
En la 5ta edición de su tradicional Feria Gastronómica, los alumnos del programa de Nutrición y Dietética ofrecieron a la comunidad universitaria sus platillos y emprendimientos culinarios, con el
Roxana Fernández Condori, docente UCSS de la carrera de Nutrición y Dietética, nos habla sobre los riesgos de las dietas severas y como mantener un régimen alimenticio saludable.
Consejos nutricionales para escolares con la participación de la nutricionista y docente UCSS, Mariela Seminario.
Infografía publicada en el suplemento Educación Total del diario El Comercio
Este viernes 26 de agosto celebramos el Día del Café Peruano cuyo aroma y sabor especiales tenemos la fortuna de encontrar a la vuelta de la esquina. Invitamos a
El exceso de información inevitablemente produce mitos sobre la alimentación que son difundidos al público a través de las llamadas "dietas de moda". La nutricionista Roxana Fernández, docente UCSS,
Nuestros alumnos de la carrera de Nutrición y Dietética presentaron sus empresas y productos en la 4ta. Feria Gastronómica KIMSA SUYUKUNA. Todo lo recaudado será donado al Centro de
Cinco saludables platos recomendables para estos días, a cargo de Sabrina Cordero Gómez, chef y docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la UCSS.
