Frutas esenciales para cuidar su SALUD

Con motivo de la estación veraniega, Leonore Navarro Suárez, profesora de la carrera de Nutrición y Dietética de la UCSS, recomienda incluir porciones de frutas cuyas propiedades puede conocer en este artículo publicado en el diario Correo:

Naranja. Una de las frutas con mayor contenido en vitamina C. Basta con consumir una porción de 100 gr al día para cubrir el requerimiento de esta vitamina.

Fresas. El 90% de su contenido es agua. De bajo aporte calórico (41 kcal en 100 gr), contiene vitamina E, un poderoso antioxidante natural que previene el envejecimiento celular. Además, posee antocianidinas y proantocianidinas para prevenir el cáncer.
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