HITO. La escuela de la FCEH inicia sus actividades académicas con un acontecimiento sin precedentes en Medellín, Colombia.
Redacción CampUCSS
La participación de su primera delegación en el extranjero en el marco del XXXIV Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, organizado por la Confederación Panamericana CONPEHT. Este importante evento se llevará a cabo del 20 al 24 de octubre de 2025 en la ciudad de Medellín, Colombia, bajo el lema “Redefiniendo destinos turísticos”.
El encuentro académico tendrá como sede a la Universidad Católica Luis Amigó, específicamente al Programa de Gastronomía de la Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables, liderado por la Mag. Sugey Elena Anaya García. Esta institución católica privada, fundada en 1984 y dirigida por la Congregación de Religiosos Terciarios Capuchinos, cuenta con más de 17,000 estudiantes distribuidos entre su sede principal en Medellín y sus centros regionales en otras ciudades clave del país.
El congreso reunirá a estudiantes, docentes y directivos de las 126 instituciones educativas que conforman la CONPEHT, provenientes de toda América Latina, con el fin de intercambiar conocimientos, experiencias y buenas prácticas en las áreas de turismo, hotelería y gastronomía.
La participación de la delegación UCSS en esta edición marca un hito institucional, consolidando el compromiso de la Escuela de Turismo y Patrimonio Cultural con la internacionalización, el aprendizaje práctico y el fortalecimiento de redes académicas de alto nivel en la región.
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