Docente participó como conferencista internacional en evento académico sobre patrimonio gastronómico y construcción de paz. Redacción CampUCSS La Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades (FCEH) de la UCSS participó activamente en el «I Congreso de Gastronomía y Desarrollo Sostenible: Prácticas y Desafíos desde el Patrimonio Gastronómico, la Innovación Social y la Construcción de … Sigue leyendo FCEH: UCSS presente en el I Congreso de Gastronomía y Desarrollo Sostenible.