{"id":13475,"date":"2015-06-19T14:01:20","date_gmt":"2015-06-19T20:01:20","guid":{"rendered":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/?page_id=13475"},"modified":"2015-06-19T14:01:20","modified_gmt":"2015-06-19T20:01:20","slug":"es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/","title":{"rendered":"Es TIEMPO DE EDUCAR:<BR\/>Chef SABRINA CORDERO"},"content":{"rendered":"<div class=\"pad40\" style=\"background:#499a8b; color:#fff; font-family:'Times New Roman'; font-size:1.4em;line-height:1.5em;\">\n<div style=\"float:right;\"><iframe width=\"500\" height=\"282\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EG5tS66Qd8c\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<br \/>&nbsp;<br \/>&nbsp;<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/wp-content\/uploads\/campucssfiles\/tiempo-de-educar-titulo-blue.png\" alt=\"tiempo-de-educar-titulo\" width=\"300\" height=\"85\"  \/><br \/>\n<br \/>&nbsp;<br \/>&nbsp;<br \/>&nbsp;<br \/>&nbsp;<br \/>\nLos alumnos de la asignatura de Gastronom\u00eda III del Diplomado de Gastronom\u00eda que desarrollan nuestros estudiantes de la Carrera Profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UCSS, bajo la gu\u00eda de la Chef <strong>Sabrina Cordero<\/strong>, nos ense\u00f1an a preparar postres de anta\u00f1o, repasando no solamente nuestra rica tradici\u00f3n culinaria, sino aportando con transformar recetas antiguas en opciones nutricionales para todo el p\u00fablico. <\/p>\n<p>Este 25 de junio se presentar\u00e1n estos y otros platillos en el festival gastron\u00f3mico SABORES DE ANTA\u00d1O, organizado por la carrera y la Facultad de Ciencias de la Salud.<br \/>\n<\/p>\n<hr style=\"border: 0; height: 1px; text-align: center; background-image: -webkit-linear-gradient(left, #499a8b, #fff, #499a8b);\">\n&nbsp;<br \/>\nLa UCSS ofrece, a trav\u00e9s de la Facultad de Ciencias de la Salud, cuatro carreras profesionales, con la certeza de escoger un servicio a los dem\u00e1s como estandarte de vida. Carreras como Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica responden al desaf\u00edo de la realidad peruana, con la cual la UCSS viene interactuando desde su inicio: necesitamos profesionales altamente calificados con una formaci\u00f3n moderna que les permita cambiar la realidad para un mejor futuro. Que sean capaces de contribuir a la construcci\u00f3n de un nueva \u00e9tica social para el progreso de nuestros pueblos, basados en una aut\u00e9ntica b\u00fasqueda del bien. As\u00ed, la formaci\u00f3n profesional humanista en las Ciencias de la Salud transforma al alumno en protagonista de un pa\u00eds m\u00e1s solidario y justo.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<div align=\"right\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.designstudiod.com\/ebay\/images\/Facebook_icon.png\" width=\"65\" height=\"65\" \/><span style=\"float:right; margin-top:20px; font-family:Arial; font-weight:bold; font-size:large; \"><a style=\"color:#fff;\" href=\"http:\/\/facebook.com\/estiempodeeducar\" title=\"ES TIEMPO DE EDUCAR\" target=\"_blank\">\/estiempodeeducar<\/a><\/span><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los alumnos de la asignatura de Gastronom\u00eda III del Diplomado de Gastronom\u00eda que desarrollan nuestros estudiantes de la Carrera Profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UCSS, bajo la gu\u00eda de la Chef Sabrina Cordero, nos ense\u00f1an a preparar postres de anta\u00f1o, repasando no solamente nuestra rica tradici\u00f3n culinaria, sino aportando con transformar &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abEs TIEMPO DE EDUCAR:<BR\/>Chef SABRINA CORDERO\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":13482,"parent":12567,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"notitlepage.php","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-13475","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los alumnos de la asignatura de Gastronom\u00eda III del Diplomado de Gastronom\u00eda que desarrollan nuestros estudiantes de la Carrera Profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UCSS, bajo la gu\u00eda de la Chef Sabrina Cordero, nos ense\u00f1an a preparar postres de anta\u00f1o, repasando no solamente nuestra rica tradici\u00f3n culinaria, sino aportando con transformar &hellip; Continuar leyendo &quot;Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO&quot;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"El Patio de la UCSS\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"281\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\",\"url\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\",\"name\":\"Es TIEMPO DE EDUCAR: Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg\",\"datePublished\":\"2015-06-19T20:01:20+00:00\",\"dateModified\":\"2015-06-19T20:01:20+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg\",\"width\":500,\"height\":281},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Especiales\",\"item\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/?page_id=12551\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Es TIEMPO de EDUCAR\",\"item\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/#website\",\"url\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/\",\"name\":\"El Patio de la UCSS\",\"description\":\"Otro sitio m\u00e1s de Blogs UCSS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS","og_description":"&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los alumnos de la asignatura de Gastronom\u00eda III del Diplomado de Gastronom\u00eda que desarrollan nuestros estudiantes de la Carrera Profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UCSS, bajo la gu\u00eda de la Chef Sabrina Cordero, nos ense\u00f1an a preparar postres de anta\u00f1o, repasando no solamente nuestra rica tradici\u00f3n culinaria, sino aportando con transformar &hellip; Continuar leyendo \"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO\"","og_url":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/","og_site_name":"El Patio de la UCSS","og_image":[{"width":500,"height":281,"url":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/","url":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/","name":"Es TIEMPO DE EDUCAR: Chef SABRINA CORDERO - El Patio de la UCSS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg","datePublished":"2015-06-19T20:01:20+00:00","dateModified":"2015-06-19T20:01:20+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#primaryimage","url":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg","contentUrl":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg","width":500,"height":281},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/es-tiempo-de-educar-chef-sabrina-cordero-gastronomia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Especiales","item":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/?page_id=12551"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Es TIEMPO de EDUCAR","item":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/especiales\/es-tiempo-de-educar\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Es TIEMPO DE EDUCAR:Chef SABRINA CORDERO"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/#website","url":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/","name":"El Patio de la UCSS","description":"Otro sitio m\u00e1s de Blogs UCSS","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"thumbnail":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"large":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"1536x1536":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"2048x2048":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"twentyseventeen-featured-image":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"twentyseventeen-featured-post":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"twentyseventeen-thumbnail-slider":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",500,281,false],"twentyseventeen-thumbnail-post":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",320,180,false],"twentyseventeen-thumbnail-avatar":["http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/files\/2015\/06\/Chef-Sabrina-Cordero-Nutricion-y-Dietetica.jpg",100,56,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"renzo","author_link":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/author\/renzo\/"},"uagb_comment_info":1,"uagb_excerpt":"&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los alumnos de la asignatura de Gastronom\u00eda III del Diplomado de Gastronom\u00eda que desarrollan nuestros estudiantes de la Carrera Profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UCSS, bajo la gu\u00eda de la Chef Sabrina Cordero, nos ense\u00f1an a preparar postres de anta\u00f1o, repasando no solamente nuestra rica tradici\u00f3n culinaria, sino aportando con transformar&hellip;","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13475\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13482"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/camp.ucss.edu.pe\/elpatiodelaucss\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}