Con AROMA AMAZÓNICO

Fruto del empeño y el trabajo técnico en comunidad, se cultiva productos de calidad en el Centro de investigación y producción agraria de la UCSS en Atalaya, Ucayali. Este logro es destacado por la cadena internacional TV Agro de Colombia en su documental “El manejo de cultivos de café y cacao” sobre la agricultura en la selva baja peruana:

UCSS Atalaya se ve en TV AGRO

El trabajo académico y de investigación desarrollado por la Facultad de Ingeniería Agraria UCSS en Atalaya, Ucayali, está siendo difundido a través de una serie de documentales producidos por TV AGRO canal especializado líder en Latinoamérica en la difusión de temas del sector agropecuario.

El yogur, una milenaria y nutritiva fermentación

El yogur, una milenaria y nutritiva fermentación Alumnos de Ingeniería Agroindustrial y de Biocomercio, de la UCSS – Chulucanas aprenden técnicas sostenibles para su elaboración Pedro Palacios Farfán y Zalesky Diana Cáceres Levi ▪ Docentes UCSS – Chulucanas Su existencia se remonta a más de 9 mil años y es considerado –junto con el queso- …