Frutas esenciales para cuidar su SALUD

Con motivo de la estación veraniega, Leonore Navarro Suárez, profesora de la carrera de Nutrición y Dietética de la UCSS, recomienda incluir porciones de frutas cuyas propiedades puede conocer en este artículo publicado en el diario Correo:

Frutas

Naranja. Una de las frutas con mayor contenido en vitamina C. Basta con consumir una porción de 100 gr al día para cubrir el requerimiento de esta vitamina.

Fresas. El 90% de su contenido es agua. De bajo aporte calórico (41 kcal en 100 gr), contiene vitamina E, un poderoso antioxidante natural que previene el envejecimiento celular. Además, posee antocianidinas y proantocianidinas para prevenir el cáncer.

   

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